INGREDIENT

クロフサスグリ芽エキス

Ribes nigrum

心地良いフルーティな香り
11
商品 この原材料が使われている商品

クロフサスグリは英名でブラックカラントと呼ばれ、ヨーロッパ原産のスグリ科に属する小さな果実をつける落葉低木です。葉はブラックベリー茶に、果実は食用にされることが多く、種子はビタミンEとオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいます。つぼみからはエッセンシャルオイルが得られ、香料に用いられます。

詳細

詳細

エッセンシャルオイル(アブソリュート)はダークグリーン色。フレッシュなグリーンノートの奥深い香りは、フルーティー、スイート、ビター、ウッディなど様々な香りとブレンドすることができます。

料理の風味付けにも用いられることがあります。

概要

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効用
心地良いフルーティな香り
原産国
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クロフサスグリ芽エキス がこれらの商品に入っています
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