炭

木炭生産の歴史は古いものの、現在では衰退の一途を辿っています。木材は窯詰めの前にしばらく乾燥させます。焼火は最長16時間。木が炭化して黒い粉状になるまでじっくりと燃やされます。

大きめの木炭は燃料として販売されますが、ラッシュで使うのは小さめのものです。生産された木炭を一切無駄にしないための配慮でもあります。これらの木炭を挽いてパウダー状にします。