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イチジク果実

Ficus carica

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イチジク果実
栄養豊富、お肌の調子を整える
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イチジクには様々な種類があり、多くが観葉植物として栽培されています。一般的なイチジク(学名: Ficus carica)は果実を収穫するために栽培されていますが、その果実とは、花軸が肥大化した花嚢の内面に無数の花(小果)がついたものです。花嚢内のたくさんの小さな種が、独特の食感と甘さを生み出します。果実の色、形、サイズは様々です。

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イチジクは高温で乾燥した気候を好みます。イチジクの主要産地はトルコですが、エジプト、ギリシャ、イラン、モロッコ、米国でも栽培されています。その栽培は紀元前5000年に遡り、古代ローマではイチジクは神聖な木とされていました。

イチジクには酸、酵素、ビタミンAとCが含まれています。

新鮮なイチジクはお肌を整え、髪にツヤを与えます。お肌に潤いを与えるほか、種にはスクラブ作用があります。

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